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  2. 白藜蘆醇抗氧化,抗衰能力

    2021-01-23 14:19

    白藜蘆醇是由多種植物產生的非黃酮類多酚化合物,又稱芪三酚。19世紀70年代,人們首次在葡萄皮中發現白藜蘆醇的存在,原來葡萄酒中的白藜蘆醇,是由于葡萄藤為抵御霉菌入侵而自然產生一種植物抗毒素,將之稱為植物的天然守護神不為過。它不僅存在于葡萄皮中,還存在于虎杖、花生、桑葚等植物中  。

     
    白藜蘆醇是怎么火起來的?

    世界衛生組織開始在1980年發起了一項關于心血管疾病的全球協作研究計劃,對心血管病趨勢及決定因素的人群進行監測。經調查研究發現法國人喜愛喝紅酒,而高發心血管疾病的美國并不盛行喝紅酒,而是喜歡喝啤酒和甜酒,營養學家和科學家意識到法國人愛喝紅酒可能是“法國悖論”的主要原因,但卻一直不清楚到底是紅酒中的何種物質在起作用…直到1992年美國康奈爾大學的研究人員在紅酒中檢測到了白藜蘆醇,認為這或許就是“法國悖論”的秘密…于是科研人員將結果發表在一個著名的醫學雜志上,之后傳遍了歐美各地,引起了世人對白藜蘆醇的好奇…接著,美國CBS電視臺用了60分鐘大肆報道這個“法國悖論”主題,經過傳播大部分美國人都知道了這個事情,成為美國當時的熱門話題,因為美國人一貫認為酒對人類有害,且美國當時死亡率最高的就是心血管疾病…有意思的是,人們一下子將葡萄酒搶購一空,也根本不管買的是白葡萄酒還是紅葡萄酒了,自此美國的葡萄酒銷售量呈4倍上升,白藜蘆醇也成了全球最熱門的保健元素之一。

    那么白藜蘆醇對皮膚有哪些好處呢?當局部應用時,白藜蘆醇可防止日曬傷害,改善膠原蛋白的合成和減少細胞損傷,是一種穩定,有效的抗氧化劑。同時具有抵抗紫外線輻射,以及很強的氧自由基清除能力,美白、淡斑。還具備優異的抗衰老能力,抗脂質過氧化。一些化妝品和護膚品如果利用白藜蘆醇用作添加劑融入其中的話,可以對皮膚缺水和干燥的問題有顯著的鎖水功效,使皮膚保持滋潤和彈性。因此白藜蘆醇對皮膚具有令人難以置信的保護作用。

     

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